03-28 2024

冬虫夏草新鲜度越高营养价值就越高

冬虫夏草，也叫虫草，味甘性温，主要功能为补肺益肾，益精补气。适用于肺肾虚劳，精气不足者，临床可见咳嗽、气促、自汗、盗汗、劳嗽痰血、遗精、腰膝酸软、牙齿松动、耳鸣失眠、发育迟缓等。由于它是一味平补阴阳的药物，所以民间常作为病后调补之品。冬虫夏草正常情况下保质期也就是2-3年，只有在专业的真空条件下可以

02-27 2024

中国白酒的香型分为5类，各香型的都有代表性的产品！

白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；

01-28 2024

收藏洋酒与回收洋酒之间的区别

说到收藏，消费者应该都很熟悉吧，这是一个比较时尚且古老的行业，如今收藏什么的都有，主要自己喜欢就行了。有些喜欢收藏古董、有人喜欢收藏包包，可谓是千奇百怪，今天重庆烟酒回收小编就来说说收藏洋酒。一个收藏洋酒的和一个回收洋酒的两者之间也会有什么联系吗？你还真别说。竟然真的也会有关联。原来很多洋酒收藏者在

12-29 2023

如何鉴别原浆酒

1、辨色色正：符合该种酒的正常颜色。白酒为无色或微黄色；葡萄酒和其他果酒应有原果实的自然色泽或较接近的颜色；啤酒为淡黄、红棕、黑棕色等。色不正：表示不符合该酒的正常颜色。原浆酒颜色：琥珀色。存放时间越久琥珀色越深。2、透明度透明：在自然光线下能够清晰看见杯中原浆酒后的物体，并且酒液琥珀色明亮晶莹。清

12-29 2023

红酒私人酒窖需要注意的地方

对于热衷于收藏葡萄酒的朋友来说，他们更喜欢在家中打造私人酒窖。如果要做私人酒窖的话，需要注意以下几点：1、选址：首先应该参照上文所提及的“存酒六大原则”，在你的家中寻找能符合上述要求的地方。适合改造成私家酒窖的地方有地下室、车库、阁楼（但要避免眼光直射）、大橱柜、储藏或者餐具室。在上述地方选择一个出

12-29 2023

已开启的茅台酒怎么保存？

陈年茅台酒时间越久，味道越香。也许在酒窖里是这样的，但是出厂后保存条件不一样了，茅台酒也是有它的保质期的。特别是已经开盖了的茅台酒，更加要注意保存方法。茅台酒开瓶后，酒精能会自动挥发，酒的品质会随之降低。如何保存开过的茅台酒？1、开瓶后的茅台酒尽量在短期内饮用完毕，而不要长期存放。不过相比较葡萄酒来

12-28 2023

洋酒界的传奇-路易十三

路易十三是一款备受推崇的高档洋酒，其历史可以追溯到19世纪，以纪念法国国王路易十三而得名。在洋酒界，路易十三不仅因其卓越的品质和独特的口感而备受赞誉，更因其历史和传奇而备受瞩目，作为人头马旗下的高级产品，路易十三在洋酒界的地位不言而喻。其独特的制作工艺和选材标准，使得每一瓶路易十三都凝聚着时光的结晶

12-28 2023

老酒收藏必读！三招教你辨别老酒的真假

虽然老酒普遍看涨，但从收藏价值升值的前景看，还是名声响亮的名酒最值得收藏。包括：茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。而不少入门藏家也会选择包括茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、西